Glutenfreie Speisen

Was können wir:

Wir können kochen und gehen verantwortungsbewusst mit Lebensmitteln und deren Verarbeitung um.

Nicht destotrotz sind wir auf Ihre Mitarbeit angewiesen. Nur Sie wissen, welche Nahrungsbedürfnisse und welche Wünsche Sie an das ecco haben.

Nicht alles werden wir umsetzen können, aber wir freuen uns auf viele nette Anregungen.

Was haben wir bis dato im Programm?

Wenn wir wissen, dass Sie glutenfrei leben, können wir Ihnen zum Kaffee ein glutenfreies Plätzchen reichen, Ihnen abends zum Salat oder zur Suppe glutenfreies, hausgemachtes Brot bringen oder zum täglichen Brunch noch mehr glutenfreie Produkte anbieten.

Viele von den glutenfreien Gerichten sind ausserdem vegan. Aber natürlich können Sie auch aus dem fleischhaltigem Angebot eine glutenfreie Variante bekommen.

Wir haben unser tägliches Büfett von 10-15 Uhr.

Wenn Sie reservieren, teilen Sie uns doch Ihren Wunsch nach glutenfreiem Essen mit.